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        什么叫貢菜,它的原料是什么?貢菜廠家

        2019-12-26

        貢菜又叫苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。苔干從1998起10屢次榮獲國內外大獎并被我國綠色食品發展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴好菜。江蘇邳州苔干現栽培面積達50萬畝有余,總產值7億多元人民幣。已成為全國一大的苔干出產、栽培基地。產品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區。 

        《本草綱目》記載,苔干具有健胃、利水、清熱解毒、按捺瘦身、降壓、軟化血管等功能。常食,則延年益壽。經國家副食品監測中心查驗,苔干含有營養豐厚的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高, 故有“天然保健品,植物營養素”之美稱, 乃當今美容抗癌之佳品。

        苔干食用方便,可炒食、腌漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調料,并且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。在全國第二屆農業飽覽會上,苔干以其特有的優勢,取得同類產品中的金獎。 

        貢菜廠家

        江蘇邳州出產的脫水干貢菜,是利用當地質料,選用先進的烘箱式干燥技能。整個干燥過程相對封閉。選用密封設備,避免外界污染,又減少了熱量散失。通過金屬探測儀進行查驗,拔除食物中混入的金屬或許,成為人們喜歡的綠色食品 。 

        貢菜是一種高檔的天然脫水蔬菜,屬我國名、特、優、稀蔬菜,色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,是歷代國宴精品。尤其,清朝乾隆年間皇帝熱愛。因其洪亮爽口,嘴嚼有聲,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”。久負盛名,熱銷國內外,它不只早已成為國宴精品,并且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。貢菜因其質量共同,產量稀疏,長期以來,求過于供,屬寶貴蔬菜和奉送佳品,深受中外顧客歡迎。

        近年成為市上最搶手的奉送禮品。邳州貢菜出產歷史悠久,文化淵源流長,被國家命名為“百家之鄉”——“我國苔干之鄉”。出產基地主要集中于邳州南部,濕潤的氣候、沙質肥沃為其提供了最為適合的生長環境,江蘇邳州現已成為全國一大的貢菜出產基地。 在政府部門的正確引導下,江蘇邳州貢菜從出產、加工到銷售的各個環節都按照國家綠色食品的出產標準嚴格把關,經國家農業部食品檢測中心檢測貢菜是一種無公害綠色食品。

        在全國第二屆農業飽覽會上,邳州貢菜以其特有的優勢,而西楚貢菜取得同類產品中的金獎。 跟著人們對特色菜需求的增加,邳州貢菜正在成為市場上的緊俏貨,產品求過于供,它不只在國內市場上贏得了贊譽,并且在世界市場上倍受寵愛,目前此地產品80%以上出口國外。

        可見現在貢菜是相當受歡迎的。想要批發貢菜的朋友們歡迎和我們盛榮苔干種植廠家聯系,我們將以最優惠的價格來回饋新老客戶。

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